Bien situé au sud de la vallée du Rhône, sur les appellations A.O.C Gigondas, Vacqueyras et Côtes-du-Rhône, notre domaine de 63 hectares est converti en Bio-Dynamie depuis 1996.
Depuis 1999, l’ensemble de nos vins Montirius sont donc issus de raisins de l’agriculture Bio et Bio-Dynamique. Le Domaine Montirius devenant alors le premier vignoble certifié en Bio-Dynamie sur les appellations Gigondas et Vacqueyras.
Depuis, nous avons enrichi notre gamme, au travers de Côtes-du-Rhône et Vins de Pays du Vaucluse, également issus de raisons de l’agriculture Bio et Bio-dynamique.
Le domaine : A chaque vin sa parcelle, aux caractéristiques particulières…
Les cépages : Grenache, Mourvèdre, Syrah…
Les sols : Sols de Garrigues, marnes argileuses bleues, sables et grès…
Le chai : En harmonie avec le lieu et nos vins, favorisant leur expression…
La station d’épuration : Une solution originale, écologique et naturelle…
1er Domaine Certifié en Bio-Dynamie sur les appellations Vacqueyras et Gigondas depuis 1999